O nezdravých tucích, fruktóze, léčivém víně i o nebezpečí lepku
Vegan Gary Yourofsky na Veggie Channel (Slovenská verzia)
Nenechajte si ujsť tento rozhovor s Garym Yourofskym! Objasní témy, ktoré v minulosti skrýval a ktoré vzbudili veľa kontroverzie po celom svete.
Tiež sa bude zaoberať všetkými významnými otázkami, ktoré sa týkajú práv zvierat.
Konečne sme mali možnosť stretnúť sa s Garym osobne, veľmi kontroverznou postavou vo svete zvieracej advokácie, a nevedeli sme, či ho považovať za hrdinu alebo nie.
Potom, čo sme strávili nejaký čas s ním a jeho ženou v Bologni v Taliansku, sme si uvedomili, ako médiá tvoria verejnú mienku podľa vlastnej potreby. Keď sa s ním rozprávate v súkromí , trvá len pár minút, kým zistíte, že jeho povaha je dobrá, spontánna a veľmi altruistická a že by nikdy nikomu neublížil.
Rozhodli sme sa upraviť toto video v 4 rôznych klipoch, tento je plná verzia rozhovoru a 3 ďalšie sú to isté video, ale rozhovor je rozdelený do 3 častí.
Tento rozhovor sa konal v Bologni 05.10.2012.
Prosím, navštívte oficiálne webové stránky Garyho Yourofskeho:
http://www.adaptt.org/
Toto je video z Veggie Channel web-tv:
http://www.veggiechannel.com/
Rozhovor :Massimo Leopardi
Strih: Julia Ovchinnikova
Slovenský preklad urobil Martin Lipták
Nájdete nás na Facebooku na:
https://www.facebook.com/pages/Veggie...
alebo na Twitteri:
http://twitter.com/VeggieTV
Cowspiracy aneb proč přestat jíst maso a mléko teď hned
Dokument Cowspiracy si pokládá palčivou otázku – proč velké světové organizace na ochranu životního prostředí mlčí o největší ekologické hrozbě současnosti? Podle OSN je nejvýznamnějším znečišťovatelem planety a zároveň největším zdrojem skleníkových plynů živočišná výroba, tedy produkce masa, mléka a vajec. Nikdo o tom však nemluví. Spolu s filmaři se proto pokusíme nahlédnout do zákulisí velkých organizací jako je Greenpeace a položíme jim velmi nepříjemnou otázku. Co – nebo kdo – jim brání říkat pravdu?
Vegan versus masožroutka - Izrael TV
Pětiminutová přednáška o jídle, která vám vyrazí dech - spíš mrchožravcům
První představená metoda spočívá ve lživých či zavádějících informacích na etiketě výrobků. Kdybychom znali životní podmínky tzv. hospodářských zvířat, způsob, jakým jsou zabíjena, nebo jaké léky jsou jim podávány, aby tyto nevhodné podmínky vůbec přežila, zřejmě bychom tyto výrobky nekupovali a nejedli je s takovou samozřejmostí. Výrobci se předhání v zobrazování šťastných zvířat na loukách, doprovázeným souslovími typu "čerstvé z farmy" nebo "z českých pastvin", ačkoliv skutečnost je většinou někde zcela jinde, viz nedávná lživá kampaň značky Tatra. Druhou oblíbenou metodou marketérů je obracení pozornosti na zdánlivý vývoj k lepšímu. Když uvěříme, že se prase na holé podlaze nebo v malé kleci má lépe, neboť není v zabláceném chlívě, cítíme se lépe i my - zákazníci. Vysoké dávky antibiotik podávané hospodářským zvířatům se zase dají zamaskovat "efektivnější veterinární technologií". Třetí - tajnou - zbraň nám přednášející odhalí až v samotném závěru videa. Publikum tato informace zaskočila natolik, že ani nezatleskalo. Co na ni říkáte vy? Video bylo natočeno na zakázku neziskové organizace Compassion in World Farming. Zdroj: Youtube (Srdcem všem)
Velikonoce jsou o výběru vajec
Dům ochránců přírody
Michelská 5, 140 00 Praha 4, ČR
E-mail: pomahame@spolecnostprozvirata.cz
Internetové stránky Společnosti pro zvířata – ZO ČSOP
Tel: +420 222 511 494
č. účtu: 158182860/0300
Chci podpořit Společnost pro zvířata!
Návrat k měděnénu - bronzovému zemědělskému nářadí
Ve třicátých letech 20.století pozval Schaubergera bulharský král Boris, aby našel důvod náhlého poklesu zemědělské produkce. Na cestě bulharskem Schauberger zjistil, že úroda v oblastech obývaných Turky je vyšší než v ostatních částech země. Ukázalo se, že se zde dosud používají staré dřevěné pluhy, zatímco zbytek území, byl zaplaven moderními železnými pluhy, které se dovážely z Německa. Zavedeny byly i parní pluhy. Schauberger z toho vyvodil, že pokles úrody musí být způsoben použitím železa. Později vytvořil úplnou teorii o škodlivosti železného nářadí v zemědělství. Jeho pokus s vodním paprskem mu k tomu poskytl nová hlediska.
Při těchto pokusech se ukázalo, že po přimíchání byť i nepatrného množství rzi zmizely jakékoli napěťové jevy. Voda zůstala prázdná a vybitá. Schauberger tedy vyvodil analogii k používání železných pluhů a jejich vybíjejícímu účinku asi takto: když se železný pluh pohybuje půdou, půda se trhá. Skýva se současně potahuje rychle rezavějící jemnou pokožkou ze železných částeček. Již předtím pozoroval, že půda obsahující železo byla suchá a ještě dřívější pozorování mu ukázalo, že ocelové turbíny zbavují vodu náboje. Když přišel parní pluh a později traktor, situace se zhoršila i tím, že se zvýšila rychlost, jíž byl pluh tažen půdou. Walter Schauberger (syn Viktora Schaubergera) se domnívá, že příčina vysychání takto oraných polí je čistě fyzikální povahy: při rychlém průchodu železného pluhu zemí jsou protínány siločáry magnetického pole Země a vznikají elektrické proudy stejným způsobem jako v kotvě elektrického generátoru při jeho rotaci v magnetickém poli. Tím podle něj dochází v půdě k elektrolýze, která vodu rozkládá na kyslík a vodík. Tím se ničí i mikrobiální život v půdě, na čemž se podílí i vysoká teplota vznikající třením železa v zemi. (nehledě na to že váha zemědělských strojů, půdu stalčuje - udusává, tím ji uzavírá jak z hora - pro déšť, tak z dola pro mikroorganismy.)
Dalším závěrem, který Schauberger z těchto pozorování vyvodil, bylo doporučení používat pro výrobu zemědělského nářadí materiál neobsahující železo. K tomu účelu navrhoval měď. Zjistil, že půda obsahující měď dobře drží půdní vlhkost a začal experimentovat s pluhy a dalším nářadím z mědi. Na začátku obložil radlici, obvyklého pluhu měděnými plechy a pod odbornou kontrolou ji vyzkoušel. Půda byla obvyklým způsobem rozdělena na parcely, z nichž některé byly obdělány běžným železným nářadím, jiné měděným. Pokus dopadl velmi příznivě pro měděné nářadí, neboť bylo zaznamenáno jasné zvýšení produkce o 17 až 35%. Na velkostatku Farmleiten-Heuberg u Salcburku se dosáhlo zvýšení výnosu o 50%. Na jednom horském statku u Kitzbuhelu, v nadmořské výšce 1000 metrů, přinesl pokus zvýšení úrody brambor s faktorem 12,5x více, než bylo vysázeno. Docházelo vesměs k nárustu kvantity, ale především kavality. Zlepšila sepekařská jakost obilí, brambory nenapadala mandelinka, snížila se potřeba dusíku atd.
V letech 1951-1952 provedl Zemědělsko-technický výzkumný ústav v Linci kotrolní pokus s měděným pluhem. Zkouška se týkala pšenice, ovsa, zelí a cibule. Určité parcely byly zpracovány jen železným nářadím, jiné železným nářadím za přidání síranu měďnatého a třetí skupina parcel byla obdělána měděným nářadím. V některých pokusech byl síran měďnatý nahrazen čistou měděnou moučkou. I při těchto pokusech bylo zaznamenáno zřetelné zvýšení výnosů.
Zpráva o těchto úspěších se šířila jako požár a sedláci z okolí Salcburku, kde se pokusy většinou konaly, nazývaly měděný pluh "zlatým pluhem". Začalo se s jeho výrobou. Brzy se však ukázaly síly, které chtěly této konkurenci učinit přítrž.
V roce 1948 podepsal Viktor Schauberger s jistou salcburskou firmou smlouvy na výrobu velkého počtu pluhů. Jednoho dne ho vyheldal poslanec zemského sněmu. Objevil se v elegantním automobilu a proběhl následující rozhovor: Poslanec: "obchází zvěst, že salcburská městská správa provedla úspěšné pokusy s vašimi pluhy, to by bylo velmi zajímavé. Na něco se vás ale musím zeptat: Jak velký bude můj podíl, když vás podpořím?"
Schauberger: "Nerozumím, co tím myslíte. Jste přece poslancem zemského sněmu a nemáte s tím nic společného. Své odvody za pokus jsem zaplatil a všechno je v pořádku."
Poslanec: "Musím se vyjádřit jasněji. Je tomu totiž tak, že mám dohodu se závody na výrobu dusíku a když zemědělce přesvědčím, aby používali víc dusíku, dostanu provizi za každý pytel, který se tu prodá. Když te%d zemědělci přesedlají na měděný pluh, spotřeba dusíku výrazně poklesne a tak bych měl místo toho dostávat provizi z vašich pluhů, abych na tom nebyl škodný. Můžeme se jako staří přátelé dohodnout a udělat dobrý obchod, který nám oběma přinese prospěch."
Schauberger: "Chci vám říct jenom jedno: Jste pěkná svině. Mělo mi to být jasné hned, když jste jako člověk sloužící lidu přijel v takovém luxusním autě."
Po tomto intermezzu firma, která měla pluhy vyrábět, nečekaně zrušila smlouvu. Zástupci národohospodářství začali stejně jako sedláci varovat před použitím měděného pluhu. Ten by prý způsobil nadprodukci, která by měla za následek nižší ceny zemědělských produktů. Tím se zcela zastavila jak výroba, tak i použití těchto pluhů. V roce 1950 však Schauberger spolu s ing.Rosenbergerem dostal patent na metodu, která spočívala v obložení aktivních částí zemědělského nářadí mědí (rak.pat. č. 166 644).
Bronzové nářadí na NWOO ESHOPu
Zlatý pluh
Kvůli náhlému poklesu zemědělské produkce v Bulharsku byl Viktor Schauberger v 30. letech pozván do této země tehdejším bulharským králem Borisem. Schauberger přišel na to, že pokles úrody souvisel se zavedením moderních železných pluhů. Pozorování ukázala, že půda s obsahem železa je suchá a méně úrodná. Zato půda s obsahem mědi podle Schaubergerových pozorování lépe udržuje půdní vlhkost. Podobné úvahy vedly Schaubergera k tomu, aby se při obdělávání půdy používaly nástroje z mědi, popř. jejích slitin. Výnosy se zvýšily až o 50 %, přitom vzrostla i kvalita plodin – rostliny získaly sytější barvu. Díky vyšším výnosům dostaly jeho pluhy brzy od některých zemědělců v oblasti Rakouské solné komory jméno „zlatý pluh“. Název se udržel dodnes. Pluhy se však postupně přestaly používat, protože podle pramenů, které jsem měl k dispozici, byl tehdejší výrobce donucen zastavit výrobu. „Zlatý pluh“ by prý vedl k nežádoucí zemědělské nadprodukci…
Dnes už se ve spolupráci s rodinou Schaubergerových zahradní nástroje podle návrhů Viktora Schaubergera opět vyrábějí.
Za další vývojový stupeň „zlatého pluhu“ můžeme považovat spirální pluh, u kterého je kromě materiálu optimalizován také jeho tvar a tím i forma pohybu orané půdy. Půda není rozhrnována tlakem jako u běžného pluhu (bořící princip), nýbrž spirálovitě „přehazována“ na stranu, podobně jak to dělá krtek. Pluh je navržený pro povrchové obdělávání půdy, neboť Schauberger byl proti hluboké orbě, která narušuje prostředí a rozvrstvení půdních organismů.
Schauberger přikládal velkou váhu také elektrickému potenciálu země a tvrdil, že mezi geosférou (zemí) a atmosférou (vzduchem) leží „neobyčejně hustá a fialově zářící síť podobná kůži“, která funguje jako izolace. „Propustí jen nejhodnotnější záření proudící dovnitř a ven.“ V tomto biologickém kondenzátoru mezi zemí se záporným nábojem a vzduchem s kladným nábojem se nacházejí rostliny. Jejich růst probíhá podle Schaubergera v závislosti na rovnováze a působení obou pólů. Přirozené zvýšení této energie vede k vyšší plodnosti. Schauberger odmítá zásahy, které snižují zemský potenciál nebo poškozují povrchovou vrstvu. Tedy i umělá hnojiva, která jsou podle něj výrobním procesem „zbavena náboje“ a proto půdě energii odnímají, místo aby ji dodávala, jak to činí např. dobré organické hnojivo. Schauberger poukazuje na to, že úspěchy umělých zásahů nemohou být trvalé, půda se jimi postupně znehodnocuje a přestává být odolná proti škůdcům. http://www.svetgralu.cz/clanky/Živá_voda_Viktora_Schaubergera?page=2
O bronzu
O mědi
Jiný zdroj
Neskôr, keď bol svedkom stále sa zhoršujúceho stavu pôdy a riečnych tokov, Viktor vytvoril niekoľko vynálezov, ktoré umožnili nápravu katastrof spôsobených nevhodným zásahom človeka.
Po vojne bola pôda nadmerne a necitlivo využívaná, nesprávne obrábaná používaním železných nástrojov, zle obhospodarovaná používaním umelých hnojív, často tiež dochádzalo k odlesňovaniu, čo spôsobovalo ohrievanie a vysúšanie pôdy, následne aj vodných tokov.
Začala klesať úrodnosť a vysychať pôda. V snahe pomôcť devastovaniu pôdy prišiel Viktor svojim pozorovaním na nápad využitia medi v poľnohospodárstve. Rozhodol sa železný pluh zameniť za medený a úrodnosť v lokalitách kde aplikoval svoje pokusy sa po čase zvýšila o 30% . Keď túto metódu aplikoval na farme neďaleko Salzburgu, úroveň produkcie vzrástla až o 50%. Zvýšila sa nielen produkcia, ale aj kvalita a vitalita rastlín a úroda bola odolnejšia voči škodcom.
Ďalším výskumom a pozorovaním skonštruoval špirálový pluh a to na základe pozorovaní, že pôda sa má pohybovať dostredivo, ako keď ryje krtko. Stočené lopatky pluhu prenikali do pôdy temer bez odporu, čím dochádzalo k jej menšiemu zahrievaniu. Účelom konštrukcie špirálového pluhu bolo iba obracanie pôdy. Viktor Schauberger nebol zástancom hlbokej orby. Vďaka vyšším výnosom dostali jeho pluhy od niektorých poľnohospodárov v oblasti Rakúskej soľnej komory meno "zlatý pluh". Názov se udržal dodnes. Pluhy se však postupne prestali používať, pretože podľa prameňov bol vtedajší výrobca donútený zastaviť výrobu, "zlatý pluh" by vraj viedol k nežiadúcej poľnohospodárskej nadprodukcii.
Často odporoval názorom odborníkov, varoval vedcov pred nesprávnymi zásahmi do prírody a ich následkami pre budúce generácie.
http://www.bronzovenaradie.sk/
Kniha o mědi:
K dnešnímu tematu se též hodí naše povídání o knize „Měď v zemědělství s v běžném životě“. Použitím mědi, případně měděného nářadí v zemědělství můžeme dosáhnout zcela udivujících výsledků.
„Měď v zemědělství a v běžném životě“
od Wulfa Dietera Alsena a Williho Antona Gehlena
Věděli jste, že ve svých zahrádkách dosáhnete lepších (a výnosnějších) výsledků, pokud použijete ke zpracování půdy nářadí z mědi? Ne? Potom si přečtěte tuto knihu. Tam se dozvíte přesně, proč tomu tak je a také zažijete, že to není žádná teoretická konstrukce, nýbrž praktická zkušenost. To však není jediná pozitivní vlastnost mědi – také toto se dozvíte z knihy.
Autoři Wulf Dieter Alsen a Willi Anton Gehlen uvádějí celou řadu oblastí použití tohoto zjevně dlouho podceňovaného kovu. Tak například měď působí antisepticky (= usmrcuje zárodky, zabraňuje infekci rány) a antibakteriálně.
Měď jako malý potenciál v těle (přes koloidy) působí zvýšení energie u lidí.
Pyramida z mědi vede k lepšímu napojení na božské síly, které se probudí při meditaci. Je-li uzemněna, ochraňuje před zářením mobilních telefonů, před elektrosmogem, vyzařováním ze země, atd.
Měď ve tvaru malého „domečku“ v zajištěném obytném prostoru absorbuje všechny rušivé vyzařované faktory z vnějšku – též ovlivňování myšlenek. Když jsem se to dozvěděl, bylo mi náhle jasné, proč americká „odposlouchávací služba“ NSA obalila celou svou budovu vrstvou mědi.
Tato kniha však nabízí ještě více. Je napsána jinak než většina jiných děl, která se zabývají vědeckými tématy, v tomto případě mědí. Je napsána lehce a uvolněně, pro všechny srozumitelnou každodenní řečí. Jako velmi dobré se mi jeví také fiktivní rozhovory s Viktorem Schaubergerem, grandiózním rakouským přírodním badatelem. V knize je mnoho vybudováno na jeho základních výzkumech a poznatcích. Synovec Viktora Schaubergera připsal dodatečně pár úvodních slov.
http://www.paprsky1.de/ohoovy_ritual_agnihotra/HOMA-_mii/homa-_mii.html
Viktor Schauberger – voda, energie, les, půda, úroda, měď. část 1
Voda. Úžasný ruský dokument (CZ tit.)
A dost a Peklo na talíři
A dost (kanál na stream.cz - několik videí)
Peklo na talíří (2 série, desítky dílů)
VEGAN DEMO 269 Solidarity Day - Prague - 18.12.2012 - 18:00 - Praha, Václavské náměstí u koně
18. prosince je Mezinárodní den za zrušení otroctví
Přijďte s námi rozšířit povědomí o miliardách zvířat, která jsou obětmi masného, mléčného, vaječného, oděvního a farmaceutického průmyslu. Voláme po celkovém ukončení zneužívání zvířat a chceme upozornit na to, že podmínky v jakých jsou zvířata chována vychází ze stejného pocitu nadřazenosti, ze kterého v minulosti pramenilo otrokářství, či holocaust.
Otevři Oči se rozhodlo podpořit celosvětovou kampaň, kterou začali tři mladí aktivisté v Izraeli. Ti se nechali veřejně označkovat rozpáleným železem, které se běžně používá pro značení dobytka
Jak a kde?
V úterý 18. prosince se skupina aktivistů v Praze a stovky dalších po celém světě sejde, aby vyjádřili osobní protest proti industrializovanému týrání zvířat. Tento den je Mezinárodním dnem za zrušení otroctví a v ČR letos poprvé i „Dnem solidarity 269“.
Shromáždění s podtitulem „Bez pocitu nadřazenosti“ se koná 18. prosince v 18:00 hod. v Praze, v horní části Václavského náměstí (pod koněm).
Akce pokračuje v 19:30 hodin v klubu Batalion (28. října 1001/3, Staré Město, Praha 1), kde budou na účastníky čekat zkušení tatéři a celou atmosféru zpříjemní hudební program.
Více info ZDE
Zelená poušť - palmový olej není dobrý
Dokument je v českém znění.
Do jídla vám dávají brouky. Čtěte!
Máte rádi gumové medvídky? A víte, že často obsahují želatinu a šelak? Proč by to mělo vadit? Tak tedy jinak. Želatina se vyrábí vařením prasečích a kravských kůží. Pořád byste si dali gumového medvídka? Ještě naše babičky měly kontrolu nad 90 procenty toho, co jedí. Na venkově se vařilo hlavně z domácích surovin, ve městech se pak nakupovalo ve specializovaných obchodech, tedy u řezníka, pekaře, mlékaře nebo zelináře. I tehdy se samozřejmě stávalo, že zelináři a řezníci šidili a potraviny byly čas od času nekvalitní, ale člověk se mohl přinejmenším spolehnout na to, že koupený pokrm je skutečně tím, za co se vydává. Moderní potravinářský průmysl vše změnil. Bohužel k horšímu. Jídlo je plné různých emulgátorů, konzervantů, zahušťovadel či stabilizátorů, jimž se souhrnně říká éčka. Regály supermarketů přetékají potravinami, které jsou sice krásné na pohled, ale pokud se pečlivě začtete do jejich složení, obejdete je raději obloukem. Jsou plné příměsí, jež by mnozí z nás nikdy nedali do pusy. Člověk je sice všežravec, ale opravdu musí „sežrat“ úplně všechno? Koblihy pro kanibaly Jednou z nejkontroverznějších potravinových přísad je L-cystein (na potravinách značený jako E 920), který se používá pro zlepšení vlastností těsta. Můžete ho najít i v sypké směsi na přípravu koblih nebo v některých strouhankách.
Gumoví medvídci
Želatinové bonbony se sice vyrábějí z kůží a kostí, možná jsou v nich i výměšky brouků, ale nekupte je, když jsou tak dobré! Autor: Thinkstockphotos.com „Vyrábí se z peří, štětin, ale nejčastěji z lidských vlasů, které můžou pocházet z holičství, věznic či nemocnic. Největší zpracovatelé pro potravinářský průmysl jsou v Číně,“ říká Jan Šťastný, autor knihy Hřbitov na talíři, jež upozorňuje na živočišné látky obsažené v potravinách a kosmetice. Ačkoli L-cystein je zdraví neškodný a nemá žádné vedlejší účinky, jeho používání v potravinářství je přinejmenším neetické. Zpracovávání lidských vlasů do potravin není nic jiného než průmyslový kanibalismus. Přiznávám, nepřestal jsem kvůli tomu jíst koblihy, ale pokaždé, když si nějakou dopřeju, kdesi v hlavě se mi začnou procházet tři plešatí Číňani. Marmeláda z brouků Každý, kdo chce mít alespoň částečně kontrolu nad tím, co dnes a denně konzumuje, musí být při nakupování potravin až neuvěřitelně ostražitý. „Například jeden supermarket označoval jako vhodné pro vegetariány i marmelády barvené živočišným barvivem z drceného hmyzu – karmínem E 120,“ uvádí Jan Šťastný. Ačkoli je jeho kniha Hřbitov na talíři určena zejména vegetariánům a veganům, nepochybuju o tom, že „hmyzí marmeládu“ by oželela i spousta lidí, kteří maso jinak běžně konzumují. Karmín E 120 získávaný z vysušených těl samiček hmyzu Dactylopius coccus (nopálovec karmínový) je přitom velmi často používaná přísada. Přidává se do cukrovinek, jogurtů, zmrzlin i nápojů, v kosmetických přípravcích do rtěnek a očních stínů. U citlivých osob navíc může vyvolat alergické reakce.
Nemoc z obilí
Celiakie je onemocnění způsobené nesnášenlivostí lepku. U lidí s touto chorobou dochází působením lepku ke zmenšování povrchu tenkého střeva a tím klesá i jeho schopnost trávit a vstřebávat živiny. Typické příznaky celiakie jsou průjem, plynatost, křeče, pokles hmotnosti a únava. Tato porucha se může projevit kdykoli, v dětství i dospělosti, a mívá různé projevy. Samotná příčina nemoci je trvalá a není v současné době vyléčitelná. Existuje jediná terapie: celoživotní vyloučení lepku z potravy. Jelikož je obsažen v pšenici, žitu, ječmeni a ovsu, je tedy nutné vyřadit veškeré potraviny, které jsou z těchto obilovin vyrobeny. Kniha mimo jiné upozorňuje i na šelak (E 904) a želatinu (v ČR se neznačí, v zahraničí je to E 441). Šelak se v potravinářství používá jako čisticí látka na bonbony, žvýkačky, čokoládu a někdy i ovoce a zeleninu. Mnohé asi nepotěší, že to je výměšek stejnokřídlého hmyzu jménem červec lakový, který prostřednictvím tohoto sekretu ochraňuje své larvy. Želatina je kapitola sama pro sebe. Používá se nejen na výrobu gumových medvídků, nejrůznějších sulců, aspiků a dortových polev, ale velmi často bývá obsažena také coby pojivo v mléčných výrobcích, jako jsou jogurty nebo zmrzliny. Na jedné straně její konzumaci doporučují i lékaři například při onemocnění kloubů, na straně druhé ji spousta lidí nevezme do úst právě kvůli tomu, z čeho se vyrábí. Představa, že jíme produkt z rozvařených zvířecích kůží a kostí, opravdu není z nejpříjemnějších. Lepek ve slanině Skutečně důsledně musejí složení jídla sledovat alergici (klasický příklad je alergie na ořechy, které jsou obsaženy v mnoha cukrovinkách) a pochopitelně i lidé, kteří trpí nějakým onemocněním vyžadujícím dodržování přísných pravidel životosprávy. „Když člověk o své nemoci ví, může si jídelníček uzpůsobit tak, aby nejedl obilí a mouku. Průšvih ale je, že se obilí občas objeví i v potravinách, kde by to vůbec nečekal,“ podotýká Andrea Lvová (28) z Prahy. Trpí celiakií (viz rámeček Nemoc z obilí), tedy chorobou, při které se musí dodržovat bezlepková dieta. „Pochopitelně vím, že si nesmím kupovat uzeniny a salámy, protože naprostá většina z nich je nastavovaná nejrůznějšími obilnými škroby. Ale nikdy by mě nenapadlo, že lepek najdu i v anglické slanině. Nedávno jsem bohužel až po nákupu zjistila, že ve slanině bylo karamelové barvivo, které lepek často obsahuje,“ kroutí hlavou Andrea. Obilné hranolky Problém je podle ní hlavně s různými obilnými škroby, které se přidávají téměř do všeho. „Našla jsem je v jogurtu i tvrdém sýru, nejvíc překvapená jsem ale byla, když jsem objevila, že se pšeničný škrob přidává i do mražených hranolků. Údajně proto, aby víc křupaly,“ říká Andrea Lvová.
Za dlouhé roky, kdy žije se svou nemocí, se naučila kontrolovat úplně všechno, co jí. Když u ní doma nahlédnete do spižírny, na velkém množství potravin je nakreslený přeškrtnutý klas. „Dnes už většinu výrobků bez lepku znám skoro nazpaměť, ale hlavně ze začátku jsem byla z neustálého luštění textu na obalech tak zblblá, že jsem se přistihla, jak podrobně čtu i nápisy na šamponu,“ směje se Andrea, podle které mnoho výrobců stále nedodržuje pravidla a na potravinách nevyznačuje, že obsahují lepek. Problémy nemá pouze s hledáním bezlepkového jídla, podobné je to i s nápoji. Nemůže různé limonády ani tuzemský rum. Mnoho z nich je totiž podobně jako zmíněná slanina dobarvováno karamelovým barvivem. Nejvíc ji štve, že nesmí pivo. Vyrábí se totiž z ječného sladu. „Nedávno naštěstí začali prodávat bezlepkové pivo Celia. I když přítel říká, že chutná jako lounská desítka v osmdesátých letech, je to lepší než nic,“ uzavírá Andrea.
Autor: Jaroslav Jiřička
ZDROJ:http://kvety.kafe.cz/zaujalo-nas/2011/5/12/clanky/odhaleni-jite-brouky-nevite-o-tom-ctete/
Po vegansku

Veganství je součástí řešení...
Ačkoli je veganské hnutí stále na vzestupu, konzumace masa vzrostla za posledních 50 let čtyřnásobně a v současnosti počet skotu převyšuje počet lidí 3 ku 1! Přitom 850 millionů lidí po celém světě hladoví a 5 milionů dětí zemře každý rok v důsledku podvýživy.
Velkochovům hospodářských zvířat musely ustoupit miliony drobných farmářů a využívání těžké techniky k obdělávání půdy má stále víc zhoubných dopadů na naši planetu. Veganství je o respektoání práva na život všech živočichů, se kterými sdílíme naši planetu, je jedním ze spůsobů, jak se můžeme vypořádat s nedostatkem potravin a klimatickou změnou.
celý článek na http://www.csaf.cz/print.php?clanok=791
Vegan City - Veganství
Veganství, o veganství, zdraví a výživa, ekologie a životní prostředí, hlad ve světě, utrpení zvířat. Veganství | Vegan Fighter
Veganství se oproti vegetariánství v některých ohledech liší: vegané a veganky nekonzumují kromě masa ani mléko a vejce, nepoužívají kožešiny, kůže a ...
The Vegan song
Veganské recepty
www.veganske-recepty.wz.cz/Veganství je životní styl odmítající využívání zvířat. Vegani nejí maso, vejce, mléčné výrobky a med. Vegani také nezneužívají zvířata k výrobě oblečení (kůže, ...veganka.cz
veganka.cz/
Vegetariánství & veganství
vegetarian.blog.cz/Především pro vegany jsou možnosti doplňků přeci jen omezené, především proto, že většina proteinových přípravků na trhu je na bázi syrovátky a mléčných ...Česká vegetariánská společnost
www.vegspol.cz/Zpravodajský web Novinky.cz se opět pustil do vegetariánů a veganů. ... V médích se občas objeví zprávy o údajné škodlivosti veganství či vegetariánství.
Loretta Maine - Vegan Song
Veganství je způsob stravování, filozofie a životní styl, odmítající využívání zvířat především pro potravu. Jako vegetariánství, jehož je přísnější formou, se zříká konzumace masa, také ale i vajec a mléčných výrobků nebo dokonce medu. Mnoho veganů z přesvědčení také nesouhlasí s rybařením, myslivostí, kožešinovým průmyslem, cirkusy či zoo; důsledně brané veganství odmítá používání výrobků z kůže, vlny a hedvábí nebo kosmetiky testované na zvířatech či živočišné složky obsahující. Toto konání je motivováno etickým přesvědčením, že člověk nemá právo vykořisťovat a poté zabíjet zvířata, respektive je trýznit podmínkami ve velkochovech nebo rybolovem. zdroj: cz.wikipedia.org Veganství je životní styl, který se snaží, tam kde je to možné a praktické, o vyloučení všech forem zneužívání a krutosti ke zvířatům - pro jídlo, oblečení a další účely. Podporuje rozvoj a využívání alternativ bez krutosti ve prospěch lidí, zvířat a životního prostředí. zdroj: stanovy Vegan society www.vegansociety.com
Ektor - Právo žít (prod. DJ Wich)
Web o veganství ... a cestě k němu Motto: Každé zmenšení poptávky po masu, mléku a vejcích znamená méně utrpení, a je tedy vykročením správným směrem. Good Clean Fun - Vegan
Revolution Draft Dodger Anthem
FAQ - Česká veganská asociace - Etika - Ekologie - Zdraví
www.veganska-asociace.cz/faq/Veganství je životní styl, který charakterizuje snaha o respektování života a potřeb zvířat, zlepšení životního prostředí a zájem o zdravý životní styl. Tyto důvody ...Veganská etika
veganskaetika.blogspot.com/29. leden 2012 – Blog propagující vegetaránství, veganství a práva zvířat.Veggie - Veggie .cz
www.veggie.cz/Veggie .cz. Vegetariánská snídaně|Vegetarián|Zelenina|BIO potraviny|Zdravý životní styl · Veggie. Hledat zde. Hledat na internetu. Často hledáte. Zdraví · Ovoce ...
Jezte maso je zdravé - zde důkaz
Děti vegetariánů nestrádají, jsou zdravější
Jižní Ameriku ničí EU a její velkochov zvířat - SOJA
Dobrou chuť masožravci - nedivte se, že máte stále více zdravotních i morálních problémů.
Zdroj videa i článku http://orgonet-team.blogspot.com/2011/08/amazonie-na-prodej.html
---------------------------------------------------
Pravda o sóji
Je sója novodobou zázračnou potravinou, za jakou ji její zastánci prohlašují, nebo je tu něco, co nám zapomněli říct?
Police našich supermarketů jsou zaplněné různými produkty obsahujícími sóju v určitém množství, avšak, mnohé produkty tento fakt neuvádějí. Toto odhalení by nemělo být až také alarmující, protože když slyšíme o sóji, obvykle jsou vychvalované její přínosy. Předtím než ale začneme naplno tuto "zázračné potravinu" opěvovat, měli bychom nahlédnout trochu hlouběji k jistým faktům.
V roce 1924 produkce sójových bobů v USA činila pouze 1.8 mil.. akrů sklizená, ale v roce 1954 se tato plocha zvětšila na 18,9 milionu. V současnosti jsou sójové boby v Americe Třetí nejpěstovanější plodinou (72 mil.. Akrů sklizená v roce 1998), představující více než 50 procent světového poptávky po sóji.
Většina z bobů je zpracovaných do živočišných krmiv a sójového oleje s použitím jako rostlinný olej, margarín nebo tuk na pečení. Z tradičního využiti sóji jako potraviny, se ve stravě Američanů těší širšího využití jen sójová omáčka. Tofu, představující 90 procent využiti sóji v Asii, nabírá na popularitě v USA, ale ještě pořád nemá měřitelně zastoupení ve stravě průměrného Američana-nebo ano?
Už více než 20 let se sójovou průmysl zabývá hledáním alternativních využití sóji a nových trhů pro sóju a její produkty. Ve vašem místním supermarketu můžete najit sóju zpracovanou do různých forem, vše od sójového sýra, mléka, Burgerů a hotdogů až po zmrzlinu, jogurt, rostlinný olej, kojenecké mléko a mouku (a to jmenujme jen několik forem). Tyto produkty jsou často označovány jako nízkotučné, bez obsahu mléčných složek nebo jako vysoce proteinový náhrada za maso pro vegetariány. Není vždy je však sója zmíněno na obalu.
Až alarmujících 60% potravin na policích v amerických supermarketech obsahuje nějakou podobu sóji jako sójové mouku, bílkoviny, částečně ztužený tuk ze sójových bobů atd..
Hlavní obava v ohledu konzumace velkého množství sóji je riziko příjmu nadměrných dávek sójových izoflavonoidů.Ak by konzumenti sóji řídili řadou Protein Technologies International (sdružení výrobců izolovaný sójový bílkovin) a zkonzumovali by 100 gramů sójových bílkovin denně, jejich denní příjem genisteinu (druh isoflavonoidy obsaženého v sóji, který účinkuje jako fytoestrogen-látky rostlinného původu, která může napodobovat v určitém smyslu účinky estrogenu) překročí 200 miligramů za den. Přijmu takového velkého množství genisteinu by se mělo definitivně vyhnout (Jen pro srovnání, japonští muži příjmu jen průměrně méně než 10 miligramů genisteinu denně).
Kolik sóji jedí v Asii?
Ve zkratce, ne až tak moc. Přesto sójové průmysl vytrvale tvrdí, že sója je hlavní plodinou a základnou stravovacím složkou v Asii! Studia o využít sóji v Asii z minulosti ukazuje, že sója byla používána jen chudými v době nedostatku jídla, ale pouze po opatrném zpracováním sójových bobů (například zdlouhavou fermentací), aby se zničili jedovaté látky. Ano, Asiaté pochopili sóju správné! Mnozí vegetariáni v USA a v Evropě však nepovažují za nadměrně výživu 220 gramů tofu jak tomu několika sklenice sójového mléka denně, 2-3 krát týdně. Toto je ale velký rozdíl od toho co zkonzumují typicky Asiaté. Ve všeobecnosti Asiaté používají male porce sóji a to jen jako přílohu k jídlu. Také třeba bratr v potaz, že sója není hlavním zdrojem bílkovin v Asijské stravě a že režim denního příjmu vápníku z tofu a sójového mléka u Američanů se ani zdaleka nepodobá režimu Chcete znát tajemství asijské, kde je konzumace sóji mnohem nižší.
Snad nejlepší průzkum týkající se živočišných druhů sójové produkty a množství sóji konzumovaného v Asii je schválený, semi-kvantitativní dotazník, který zkoumal 1242 mužů a 3596 žen zúčastněných na roční zdravotní prohlídky v Takayame v Japonsku. Průzkum ukázal, v jakém množství jsou konzumovány produkty - tofu, smazané tofu, hloubkově zmrazeny, nebo sušené (miso-fermentovaný výrobek ze sóji, přidávání především do tradičních polévek), fermentované sójové boby, sójové mléko a vařené sójové boby. Odhadované množství přijatých sójových bílkovin bylo 8 gramů + / -4.59 gramů u mužů a 6.88 gramů + / - 4.06 gramů u žen denně.
Podle k. č. Change, redaktora Food in Chinese Culture (Strava v čínské culture), celkový příjem kalorií v čínské stravě v roce 1930 byl ba 1.5% ze sóji v porovnání s příjmem kalorií z vepřového masa (65%).
Možná jste slyšeli jeden z argumentů sójového průmyslu, že "sójové kojenecké mléko musí byt bezpečné že asijským kojenci přijímají sójové kojenecké mléka staletí" (Jen další nepravdivá kousek z propagace, podobně jako prohlášení, že sójové kojenecké mléko je lepší než mateřské) Jen připomeneme, že sója byla na krmení kojenců v Asii používána velmi zřídka.
Zdá se, že tyto zveřejňování západních producentů sóji dělají z Asiatů větších sójových konzumentů jakými byly a stále jsou. Proč je tomu tak? Asie je obrovsky trh pro sójové průmysl, a jeho snahy tohoto trhu jsou - přesvědčit Asiatů, že jejich předkové jedli více sóji než ve skutečnosti. Toto je čistě řízeně touhou za ziskem.
Kdo financuje výzkumy o sóji a proč?
Každý rok jsou mnohé miliony dolarů vynakládané na výzkum sóji. Mnoho organizací si financuje tyto výzkumy samo, (např. Arkansas Soybean Board, která minula 1 milion USD na výzkumu v letech 1998-1999), ale tyto granty jsou bezvýznamné v porovnání s těmi, které nabídka USDA (United States Department of Agriculture - Ministerstvo zemědělství USA)
USDA Program podpory a výzkumu sójových bobů (USDA Soybean Promotion and Research Program) byl založen speciálním nařízením a je regulována tzv. zákonem o propagaci sóji (Soybean Promotion, Research and Consumer Information Act / / 7 USC 6301-6311). Tento zákon se stal součástí tzv.Farm Bill (soubor zákonů v oblasti zemědělství). Platnost zmiňovaného programu nabyla účinnost 9. Jula 199, kdy bylo nařízení vydané. Hlavním cílem tohoto programu bylo posílit pozici sójových bobů na trhu a udržet a rozšířit domácí a zahraniční trh a taktéž posílit využití sójových bobů a sójové produkty. Podle tohoto programu jsou všichni výrobci sójových výrobků povinen přispívat na výzkum půl až jedním procentem z čisté tržní hodnoty sóji, což činí celkově 80 milionů dolarů ročně, které jsou použity na financování podpůrných a informačních kampani a vedení výzkumu s cílem rozšířit a zlepšit využití sójových bobů a sójových produktů. Více o tomto programu se můžete dočíst na United Soybean Board Site nebo přečtením si American Soybean Association / ASA / plánu o výzkumu, vzdělání a přírodních zdrojích., který také jasně naznačuje motivaci ASA pro výzkum-získat/vydělat/více peněz .
V jakém množství je sója nebezpečná u dospělých?
Sklenice sójového mléka denně vyřadit s funkce štítnou žlázu. V článku v americkém časopise Woman 's World (Svět žen), 16 březen 2001 se uvádí, že bylo prokázáno, že už malé množství 30-ti miligramů sójové isoflavonoidy může potlačit funkci štítné žlázy. "Izoflavonoidy v sóji účinkuje jako hormony v těle. A u mnoha žen, hlavně u těch, co přijímá velkého množství koncentrovaného sójového prášku nebo beru doplňky s obsahem těchto izolavonoidů (na zmírnění post-menopauzálních potíží) narušit hormonální rovnováhu v těle, startovacích nebo zhoršující problémy se štítnou žlázou ", vysvětluje doktorka Larian Gillespie, autorka knihy "THE GODDESS DIET" (dieta bohyně). Někteří odborníci dokonce vyzývají výrobci sójového produktů na odstranění těchto isoflavonoidů z jejich produkce.
Sójové bílkoviny byly ohodnoceno Novozélandské úřady pro dohled nad potravinami, jako bílkoviny představují možný hazard pro konzumenty a to hlavně během pohlavního dospívání, během vývoje mozku plodu a novorozenců, a pro funkci štítné žlázy u dětí a dospělých.
Sójové proteiny dokonce neprošly jako lidská potravina ani hotnotenim americkým úřadům pro dohled nad potravinami a léky - FDA (Food and Drug Administration), protože obsažené karcinogeny byly považovány za zdravotně riziko (GRAS STATUS), což neodpovídá směrnicím pro bezpečné rostlinné bílkoviny, protože jsou reprodukční, chronicky mutagenní a teratogenní toxické / Guideline GL/89 /.
Na rozdíl od odsouhlasení sóji jako náhrady za masa americkým ministerstvem zemědělství, sójové bílkoviny nebyly legální schválené jako potravina nikde jinde na světě.
U kojenců
Podobně. Dávek v sójových kojenecké mléko znamená, že dieta přijme dávku podobně jakoby dospěla žena by užila do 10 antikoncepčních pilulek denně. Nebo dieta v jeho prvním roce života přijme dávce rovnající se 100 tabletové ekvivalentu.
Jaké množství sóji je bezpečné?
U kojenců věříme, že jakékoliv množství je příliš mnoho. Dospělý člověk může přijímat s opatrností male množství sóji, pokud vůbec nějaké. Recepty obsahující sójové přísady mohou byt vždy nahrazeny za jiné.
Pozorování ze studie z Ishizuka Thyroid Clinic (Klinika pro štítnou žlázu) naznačují enormní potlačující účinek na funkci štítné žlázy pokud pozorování přijímali 30 gramů sójových bobů denně.
Na přibližně představu: 30 mg sójové isoflavonoidy muze byt obsažených v 9-20 g sójových bobů a sójové mouky, 12g mleté ??sóji, 50-110g tofu, 150-240g sójového mléka, 35-45g miso, 80g sójové výhonky / puků.
Na závěr, čtěte etikety a snažte se vyhýbat přílišné konzumaci sójových proteinů nebo ostatních sójových produktů. Fermentované sójové produkty jako sójová omáčka a Tempeh jsou relativně bezpečné protože jsou připravované fermentací a jsou konzumovány v malých množstvích. Co se týče sójové omáčky, v některých druzích se vyskytly toxiny, které však nejsou spojeny s problematikou sójových bílkovin. Šlo o izolovaně případy, tykající se jistých značek, prodávané pouze v některých specializovaných obchodech.
Zdroj: http://www.clinic24.eu
Jíte zvířata? zamyslete se nad sebou, je to zvěrstvo.
jíte maso - TO VY JSTE vrazi planety a duše lidstva. Jste obyčejní podělaní srabi, sobečtí chudáci, egoističtí zombie jež nesou na čele nápis KRUTÝ VRAH.
A hlavně VY všichni co bojujete proti NWO a jíte maso, mám pro vás vzkaz, jděte doprdele pokrytecký špíny. Proč jsem tak zlej, protože sem nasranej, že to nechápete. Furt řešíte ňáky války, banky, zlato, tajný spolky, špatný zákony, teroristy a jiný sračky a přitom to vše sami vytváříte. To VY děláte to NWO peklo tady na Zemi, tím že jíte maso ze zvířat jež trpí, tím že podporujete a spolupracujete se systémem. Je mi zvás na blití. To VY jste NWO, jinak by nefungovalo a rozpadlo se, je to to jen díky vám, nechali jste se chytit do pasti a teď se vní ještě rochníte. Jestli opravdu nechcete žít jako otroci a chcete pomoci lidstvu a Zemi, začněte být trošku prakticky sebekritičtí. Chápu, že to nejde hned, ale někdy se začít musí a teď je na čase.
Krvavé vánoce nikdy více
Zabít kapra je jako zabít psa, tvrdili aktivisté. Lidé jim spílali i souhlasili
Hlavní záměr, upoutat pozornost, se organizátorům vcelku daří. Neobvyklý stánek na Náměstí republiky v Praze vzbuzuje v kolemjdoucích údiv, zvědavost, rozhořčení, souhlas nebo pobavení.
"To je fujtajblový, jdu od toho," říká rozhořčeně postarší paní. "To je šílený!" kroutí hlavou její vrstevník. "To je jen jako? No ještě, že tak," odvětí a rychlým krokem odchází do metra. Další lidé zůstávají déle, prohlížejí si letáky a diskutují s aktivisty.
Kuriózním happeningem chtějí jeho tvůrci ukázat, že zabít psa většinu lidí pobouří, zatímco kapří krev na dlažbě českých měst se stala v Česku součástí předvánočního koloritu.
"Přitom schopnost kaprů cítit bolest je úplně stejná jako u psů," říká jeden z pořadatelů Radek Voršilka. "Chceme lidi vyprovokovat k přemýšlení, proč stejné násilí považují jednou za barbarství a jednou za součást předvánoční pohody," dodává.
Zdroj: zpravy.idnes.cz/zabit-kapra-je-jako-zabit-psa-tvrdili-aktiviste-lide-jim-spilali-i-souhlasili-
Vánoce bez násilí
1. Nekupujte kapra. Čím více jich lidé koupí letos, tím více jich bude v příštích letech takto trpět.
2. Nepouštějte je do řeky ani do rybníka. Po všem, co zažili, jsou zranění, nemocní, hladoví, oslabení a neschopní přežít v přirozeném prostředí. Jejich smrt by byla pomalá a bolestivá. Pamatujte též na bod 1.
3. Protože i produkce jiných živočišných produktů, jako je maso, mléko nebo vejce, v sobě nese utrpení zvířat, zkuste si na Vánoce dopřát ryze veganské menu. Navštivte místní prodejnu zdravé výživy a objevte chutné a etické alternativy rostlinného původu.
čtěte více a stahujte materiály http://www.goveg.cz/bloodychristmas/cz/index.jsp
Aktualizováno 19.12.
Skupina bude mít v centru Prahy stánek s cedulí "Prodej vánočních psů", u něhož bude stát aktivista v řeznickém obleku, na stole bude mít nůž, kus falešného masa a vodu s červeným barvivem představující rozlitou krev. Nebude chybět ani ceník jednotlivých úkonů (zbavení života, vykuchání apod.) a poblíž bude čekat několik psů.
„Chceme lidi vyprovokovat k zamyšlení. Je prokázáno, že kapr cítí bolest ve srovnatelné míře jako třeba psi a kočky. Přesto by jen málokdo byl ochoten akceptovat, aby se se psy zacházelo jako s kapry před Vánocemi. My se ptáme proč – proč stejné násilí jednou odsuzujeme jako barbarství a jednou jej považujeme za součást vánoční pohody?“ řekla Michaela Černá z iniciativy Vánoce bez násilí...celý článek na novinky.cz

